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休日の飯が一番めんどくさいなら、先に逃げ道を作れ。平日はなんとかなるのに、土日だけ食事が崩れる人は多い。会社の食堂、通勤途中の店、昼休みのコンビニ——平日には外側の仕組みがある。休日はそれが消える。


休日の食事がしんどい構造

休日のしんどさは、時間があるのに動けないところにある。朝は遅く起きる。昼は何となく過ぎる。夕方に腹が減る。そこから買い物・献立・調理を考える。

自由度が高いと、逆に決めるのが重い。腹が減ってから考え始めると、人は早く食べられるものを選ぶ。昼を抜いて夕方にラーメン、夜にデリバリー——これを責める必要はない。そういう順番になっているだけだ。

「その都度解決」で1日3回判断するより、朝に3食分まとめて決めてしまうほうが楽だ。


休日は3枠まとめて置く

土日の食事を、細かく料理するのではなく、先に逃げ道として置く。

これだけで「何もない」は消える。立派な献立でなくていい。腹が減ったときに食べる道があることが大事だ。

冷蔵庫の中身を俯瞰。冷凍ごはん・卵・納豆・汁物の素が並ぶ。準備された休日の食材


数字で見ると

休日2日でデリバリーを2回、1回1,800円なら3,600円。月4週で14,400円だ。全部やめなくていいが、週1回を家の500〜700円の食事に変えるだけで月4,000円前後は浮く。

外に出る予定があるなら、食べる場所まで事前に決めておく。昼は外で定食、夜は家で軽くする——それだけで帰宅後の判断がゼロになる。

買い物に行くなら、帰宅後すぐ食べられるものを1つ入れる。食材だけ買って帰ると、そこからまた料理が始まる。


配置の問題だ

土日に飯が崩れるなら、気合いの問題ではなく配置の問題だ。

この3つを置くだけでいい。休日くらい、飯から解放されていい。

テーブルに置かれたシンプルな一人飯。汁物と卵。休日の夜の静かな食卓